I Pågens bageri i Göteborg pågår nu vad som med största sannolikhet måste vara Sveriges största lussebak. Här bakas nu populära Gifflar Saffran och även Små Lussekatter med saffran – en klassiker i nytt format som lussekattsälskarna tagit till sitt hjärta.
Eva-Marie Åsberg, Platschef på Pågens bageri i Göteborg, njuter av den tidiga julkänslan när man nu börjat julbaket med både Små Lussekatter
Nu utökar Pågen sitt sortiment med Fröfina, ett ljust lantbröd rullat i härliga fröer. Det finns ett ökat intresse för hälsosamma bröd och många eftersöker bröd med fröer och fiber. Samtidigt får Giffel-familjen tillökning med en ny variant med rundad smak av choklad och kola.
Julen närmar sig och julbaket på Pågen har satt igång. Kom i julstämning med våra klassiska vörtbröd, vår julkavring och likaså Gifflar Saffran och Gifflar Pepparkaka. I butik hittar du i år också julens brödnyhet som smakar som julen gjorde förr - Gammaldags Julvört. Ett saftigt vörtbröd fyllt med julens smaker som baseras på ett gammalt familjerecept från 1892.
Pågen är Sveriges ledande bageri inom förpackat färskt bröd, jäst kaffebröd, skorpor, korv- och hamburgerbröd som är naturligt goda. Vi är ett familjeföretag vars bagartradition sträcker sig tillbaka till 1878 då Anders och Matilda Påhlsson började baka och sälja bröd i sitt hem på Tallgatan i Malmö.
Pågen startade sin historia som ett litet bageri, och samma bagarkunskap präglar fortfarande brödbaket, om än i mycket större skala. Idag har vi två bagerier där våra duktiga bagare bakar varje dag. Vi bakar för framtida generationer, för det vi bakar vill vi kunna ge till våra barn.
På Pågen har vi ett 40-tal olika matbröd i vårt sortiment, bland annat kända varumärken som LingonGrova, Levain och Hönökaka, men även Nordens mest sålda fikabröd Gifflar. Vi bakar också världens mest populära skorpor. Totalt har Pågen ca 60 produkter i sitt sortiment. Våra matbröd säljs i Sverige, Danmark, Finland, Norge, Island och Tyskland. Gifflar och Krisprolls exporteras till ca 25 länder.
Omsättning: 3,4 miljarder SEK (varav 3 miljarder SEK i Pågen AB).
Årsanställda: 1422 (varav 668 inom Pågen AB).
Box 8143
200 41 Malmö
