Sveriges mest älskade bröd får ett nytt syskon. Nyckelhålsmärkta Lingongrova Extra är en ny favorit för den som vill välja ett lite hälsosammare alternativ. Den nya medlemmen i LingonGrova-familjen innehåller mer fibrer, mindre socker och mer lingon. Dessutom är den smarta portionsformen perfekt för den som ofta är på språng.
Julen står för dörren och det saftiga vörtbrödet har sin självklara plats på julbordet. Men om du ska välja vörtbröd med eller utan russin för att göra gästerna nöjda är inte lika självklart. Russinfrågan engagerar nämligen svenska folket.
Till höstens långfrukostar lanserar Pågen nu ytterligare en medlem i den populära LingonGrova-familjen. LingonGrova Guld är bakad på Pågens egen surdeg, mustig smak av bär som blåbär, lingon och vinbär samt kärnor, korn och fröer som ger det älskade brödet ännu mer karaktär.
Pågen, Sveriges största bageri, består av människor med varierande bakgrund och erfarenhet. Som en symbol för våra medarbetares betydelse för Sveriges rika brödkultur har Pågen inför Almedalsveckan bakat ett speciellt bröd. Brödet är baserat på den klassiska Pågenlimpan men med extra kryddor som speglar mångfalden bland Pågens medarbetare.
Pågen investerar 50 miljoner på att bygga om bagerierna i Malmö och Göteborg. Syftet är minska klimatpåverkan och baka ännu mer energisnålt. När projektet är klart kommer det att minska bageriernas totala koldioxidutsläpp med minst 15% per år. Energibesparingen motsvarar uppvärmningen av ca 1000 villor under 1 år.
Pågen förvärvar varumärkena från Lockarps Försäljnings AB:s konkursbo. I och med förvärvet säkras leveransen av trogna Lockarpskonsumenters favoritbröd till butikerna i södra Sverige även framöver.
Att äta mellanmål är ett bra sätt att slippa bli hungrig, trött och okoncentrerad mellan måltiderna. Och faktum är att det kanske även kan få oss att hamna i färre konflikter. För att göra det lite enklare att göra bra och goda val mellan måltiderna lanserar Pågen nu Krisprolls Balance, ett helt nytt skorpkoncept med mycket fiber och fullkorn.
Pågen har blivit utsedd till Årets Livsmedelsexportör 2014. ”Idag honorerar vi ett på samma gång västsvenskt och skånskt bageriföretag med 1400 medarbetare som bakar alla sina exportsuccéer i Malmö och Göteborg”, sa Eskil Erlandsson när han delade ut priset till Pågens exportchef Dan Klittbo.
Fler och fler frågar efter fullkorn. Samtidigt vill vi att det nyttiga också ska smaka gott. Därför lanserar Pågen nu två nya surdegsbröd, rika på fullkorn och bakade med kallpressad rapsolja från Gunnarshögs gård på Österlen.
Det är Pågen Surdegstoast med svartpeppar och salt och Pågen Vallmotoast med havssalt, två helt nya rostbröd i mindre förpackning som nu kommer ut i butikerna. Bröden är perfekta för små hushåll men också för den som är sugen på oväntade smaker.
Julklassikerna Pågen Gifflar Saffran som precis som vanligt gör ett gästspel över jul får i år tillfälligt besök av två pigga kompisar med smak av pepparkaka – Pågen Gifflar Gingerbread och Krisprolls Gingerbread.
Pågens brödundersökning visar hur konsumtionsvanor av bröd kan säga något om politisk tillhörighet. Väljare som stödjer alliansen uppger att de är mindre intresserade av miljö än rödgröna sympatisörer och det är även de som oftast slänger av våra vanligaste matvaror och bröd.
